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天然酵种手擀面

天然酵种手擀面的简介:

这次介绍的是用天然酵种来做面。其实酵种中无非是水和粉,当然可以用来做面食,但是其中还有酵母菌,可以膨胀发酵,这对于面条来说就有些与众不同。

天然酵种手擀面的用料:

天然酵种手擀面的家常做法,怎么做天然酵种手擀面好吃

  1. 所有原料揉一起,揉成光滑面团

  2. 包起冷藏过夜

  3. 擀薄,切条

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