搬出来的就开始倒腾吃的。从最简单的开始入手~刚入秋在干燥的帝都加上烦躁的姨妈双重作用下的产物【当然也有条件的促使和喝粥的爱好?因为是在外面住所以煮粥都是用那种一至二人量的小锅啦。看各自器具不同做出不同的适应噢。
大米稍微淘一下就泡水啦。我一般最少泡半个小时。自己一个吃的话大概是小三把米。然后直接用喝粥的碗泡,水加到跟碗沿儿齐。
然后削个梨随便拿刀切成小块备用。红糖..我不知道怎么说量诶..其实反正这个之后也可以加~因为红糖不是特别甜我还算爱吃甜所以还多备了点冰糖。这个看各自口味。
起码半个小时噢...泡好了之后。。把泡米的水倒进小锅里,只是水昂!米留下!这时候也可以下梨了!然后开火等咕嘟咕嘟烧开。
等开始咕嘟咕嘟了,就下米啦。我是习惯拿个大汤勺站旁边是不是搅一搅,其实不知道这样好不好...然后觉得开始变稠了就把红糖冰糖扔进去,继续搅。
其实开始变稠了之后火就可以弄小一点了,然后慢慢熬,到喜欢的粘稠度就好。我一般就喜欢水跟米差不多高的样子【是什么样子..。然后就,盛出来,拿勺子喝啦=v=