半夜回家,在楼下的便利店买了卤蛋和猪肉脯,干脆熬了卤蛋肉脯粥。味道意外的好,没用电饭煲,一锅粥就生生煮了两个小时。不过顺带做了早餐,配上榨菜、油条。
大米淘净,和胡萝卜丁一起开煮
猪肉脯太硬,干脆手撕扔进去(不负责任的做法,但是手撕应该比切的更好~)
煮的差不多,卤蛋切丁,下锅
放酱油、胡椒,在煮一会就o了~
by 心食神
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