黑米是药食兼用的大米,具有开胃益中,健脾暖肝之功效,对于少白发头、产后病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。与姜片红枣一同煮粥,能更好的发挥黑米的功效,并有驱寒的效果。
黑米洗净,清水浸泡过夜;生姜切片,红枣去核
将黑米、红枣、姜片加3倍清水,中小火烧开至水分收干
再加入大米和5倍清水,中小火煮成粥,起锅前5分钟加入红糖即可
by 心食神
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次