做给妈妈和自己。拌饭的材料可以选自己的喜欢的，最好有肉有菜，有红有绿。可以参考我的也可以自己用一些家里的剩菜，拌起来都会好吃的。一般拌饭的酱都是直接买现成的，我把买上的还加了牛肉泥炒了一下，给我点赞。菜和肉的用量看图图就好，用不了多少，不要准备多，当然想多吃的多弄。
腌的第一种 牛肉馅、鸡胸脯肉切片、香菇切片、海带：酱油、香油、葱花、蒜泥、盐适量（鸡肉加些料酒），然后手抓一抓
腌的第二种胡萝卜丝、西葫芦丝、洋葱丁：只需要盐，再抓一抓
菠菜、豆芽热水锅里煮一下，捞出过凉水，再用盐、蒜泥、葱花、香油腌一下，抓抓抓
炒食材：把每种腌的第一种和第二种，每个食材单下锅炒，每个都放一点点油，转一下锅。什么调料都不需要了，先炒第二种，再炒第一种，肉最后炒
炒酱：热锅下油，放少量蒜泥，接着下牛肉馅，变色倒入酱，不需要很多，再放炒好的芝麻，炒几下就行了。酱味道重，拌的时候不会放很多，在超市买的200g的酱，放了一半，两人份
煎鸡蛋：我给自己弄的单面熟，妈妈的全熟
盛大米：忘了写蒸大米了，大米先蒸好，并一直保温，这样拌的时候才热气腾腾，鸡蛋好混合。先铺米，再放蛋，再一种一种铺红红绿绿。其实随便铺嘻嘻嘻，别不舍得拌哦，拌开才香
