杂锦焖饭

土豆削皮切块，茄子洗净切小丁，西兰花洗净分小朵。

锅中倒入适量油，烧热后下土豆块，煎至金黄色。

大米洗净，按煮饭量加水，放进茄丁、煎过的土豆按下煮饭键。

当饭差不多蒸熟时加入西兰花，八爪鱼，打两只鸡蛋加进去。

等到电饭煲自动跳到保温，即可将饭拌匀食用。