牛油果加利福尼亚卷

牛油果加利福尼亚卷的简介：

日餐忠实粉丝的我，绝对钟爱加利福尼亚卷的味道，牛油果伴着浓郁的酱汁，清爽的飞鱼子在唇齿间Q弹地弥漫开来～

牛油果加利福尼亚卷的用料：

牛油果加利福尼亚卷的家常做法，怎么做牛油果加利福尼亚卷好吃

大米提前蒸好，放凉备用，最好蒸硬点
大米中放入寿司醋，比例为1：5，放凉
日式大根切条，法风脆皮肠切条，牛油果切丁备用
把一张保鲜膜平铺于卷帘上，放置适量大米，在大米上放置一张同样大小的海苔
把所有食材放在海苔上，挤上一条沙拉酱
卷寿司帘，卷紧，带着保鲜膜把反卷切成一个寿司大小
把一个个寿司沾上飞鱼子即可

心食神小贴士：

一、寿司醋放入米饭中，应该静之一段时间，防止米饭过粘，不易后面的操作
2、切寿司时在刀上沾上少许的水，易于切开寿司而不破坏寿司的形状

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