大米和糯米2:1泡一晚上,黑豆和白莲泡一晚上(其实我泡了一天零一个晚上,因为莲子和黑豆都很不容易煮烂),百合泡发
锅中水开后,下莲子和黑豆大火煮十分钟
然后放米,中火盖盖子焖煮半个小时(锅比较小一定注意防止扑出来,建议用大锅)
然后放百合,中火焖煮十分钟
by 心食神
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