简单到不能再简单的下饭菜,开胃的酸菜配上绵糯的豆米,算是贵州特色菜之一
干辣椒切段,蒜切碎,酸菜洗净切小块
将蒜,辣椒爆香后加入豆米翻炒
待豆米稍炒后加入酸菜,略翻炒后放入盐,味精等佐料即可
出锅装盘
by 心食神
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