法式炒蛋配煎芦笋

沸水加盐，芦笋汆烫半分钟备用

平底锅刷油，将芦笋煎至表面金黄微焦出锅

鸡蛋打散加入牛奶、食盐、少量黑胡椒搅匀

锅内加入黄油融化，倒入蛋液

待底部略微凝结后快速搅拌，锅中蛋液凝结成小块状即可出锅，不要过度加热

装盘后再磨点黑胡椒，完毕~