南瓜红豆汤

要把红豆提前泡几个小时，因为红豆太硬了。

泡过的红豆入高压锅中煮至九成熟，取出；

南瓜洗净，切小块。

将红豆、南瓜一同放入瓦罐中，加适量清水，小火煮至南瓜熟烂，再用盐调味即可。

喜欢甜的也可以放糖。