之前去绿茶看见有豌豆羹,喝起来非常浓郁,没有豆腥味,想在家里也做做试试。这款豌豆羹用料简单,省时省力,可谓居家喝汤之良品(开玩笑)
把豌豆过水煮熟,以去除豆腥味
煮豌豆的同时,可以热牛奶,如果想要凉的也可以不温牛奶
把煮熟的豌豆和热牛奶同时放入搅拌机里搅拌
往搅拌机里加入蜂蜜增加滋味,为了使味道更加融合,可以再搅拌一次
倒入碗里用牛奶装饰一下,完成!
by 心食神
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