腊肉炒木耳

干木耳泡发，腊肉焯水洗干净切薄片，蒜头切碎

热锅下油，倒入腊肉，蒜头爆香，倒入泡发好的木耳翻炒

时间差不多后加适量红酒，食盐翻炒

最后加少许味精，撒上葱花即可出锅啦