家常猪耳朵

家常猪耳朵的简介：

一边卤猪耳朵的时候就在一边想，二师兄你死得好惨啊...（；￣д￣）

家常猪耳朵的用料：

家常猪耳朵的家常做法，怎么做家常猪耳朵好吃

【卤猪耳步骤】猪耳朵洗净，放姜片，花椒焯水
【卤猪耳步骤】放入温水中，倒入酱油，花椒，桂皮，八角，姜片，料酒，有卤粉的可以放卤粉
【炒猪耳步骤】切葱花，蒜米，黄绿红小尖椒各一个，把内籽掏干净后切成环形小椒
【炒猪耳步骤】卤好的猪耳清洗一下表面，切成丝，可以先横着切成三条，然后竖着切成丝
蒜和尖椒爆香，放入猪耳朵
放入一点盐，生抽，香油

心食神小贴士：

一次可以卤比较多的猪耳朵，我最多一次卤了六个。
然后可以分作几餐吃，家常小炒和凉拌都可以用到噢~
喜欢吃香菜的童鞋可以把葱花换成香菜~

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