醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的简介：

我是从小就比较爱土豆丝，幸亏长得不像土豆，不然得让黄瓜笑话死。土豆只含0.1%的脂肪，每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入达到减肥目的。不过用它做菜，油太大也不行。因为油太大摄入油脂太多也爱发胖，也不能煮熟干啃弄的跟野炊那么可怜吧，所以权衡一下便诞生此菜。这道菜爽口开胃，极力推荐给大家，吃的时候更感觉烙点春饼卷着吃更爽，好了，那些为减肥犯愁的孩纸们放开肚皮吃吧，哇喔。。

醋溜土豆丝的用料：

醋溜土豆丝的家常做法，怎么做醋溜土豆丝好吃

心食神小贴士：

一、粉丝比较耐煮，多煮一会再下土豆丝一起煮，待液面稍大开捞出沥干
二、最后下土豆丝粉丝翻炒时，建议用筷子扒拉，很有Feeling，不然一出锅稀碎稀碎的
三、个人感觉不要炒的太干，否则口感就差了，中途得稍加一点水，靠一会。。
四、粉丝没有也无妨，花椒粉没有也。。。可以的！！哈哈。。