土豆丝火腿饼

土豆用擦丝器擦丝

面粉中打入鸡蛋，拌成面糊。

放入土豆丝，拌匀。入太粘稠，适量加入白开水

加入火腿丁

放盐调味。也可放入五香粉、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉，总之随意。

放入电饼铛煎就可以啦。十分钟快手早餐。