没难度,零失败咸肉很香很下饭~~
咸肉用水泡,我是泡了一天,因为不喜欢吃太咸的
芦笋把外层的皮剥掉切成段,两瓣大蒜切片
锅里水开下芦笋焯水,滴一点点油一点盐,十几秒就好了,时间长会煮烂
平底锅加一点油,下蒜瓣咸肉入锅两面煸炒
快熟的时候下芦笋,加一点盐,翻翻就好出锅了
by 心食神
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