芦笋营养价值很高,蛋白质和维生素都高于一般蔬菜和水果。而且味道清新,是低糖、低脂肪的食物。作为减肥餐和早餐都非常好这种做法少油少盐而且很快捷。我一般都会在早餐做。
把芦笋老的地方剥皮。很新鲜嫩的芦笋就不需要了。洗干净沥干水分
平底锅烧热后放橄榄油
油热后放入芦笋
翻炒几下后,放一点盐
继续翻炒一两分钟。撒适量黑胡椒碎。即可出锅了
早餐做非常好,又有营养。搭配面包鸡蛋就是快捷营养餐了。
by 心食神
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