芦笋鱼子芙蓉豆腐

芦笋鱼子芙蓉豆腐的简介：

买过一包鱼子酱，拆开才发现是调过味的，不是一粒粒的纯鱼子；不过味道也还不错，拿来拌豆腐吧！BTW，来了帝都，才发现，超市的豆腐品种好多！

芦笋鱼子芙蓉豆腐的用料：

芦笋鱼子芙蓉豆腐的家常做法，怎么做芦笋鱼子芙蓉豆腐好吃

芦笋洗净，滚水汆烫至翠绿，捞起放凉待用。
酱油、苹果醋、白酒、味淋、糖，混合，搅拌均匀，静置待糖完全溶化。
蛋豆腐切好，装盘，放上芦笋，淋上酱汁，撒上芝麻，舀上一勺鱼子酱，撒上木鱼花即可。

心食神小贴士：

苹果醋也可以用白醋什么的代替~

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