夏日时蔬,这菜蛮贵的,不过营养丰富
洗净,锅里放水放盐放少许油,放入笋煮直断生
捞出过冷水,沥干水装盘,铺上切碎的蒜粒
起油锅,油热后浇在蒜粒上(会有蒜香味溢出)
锅入倒入适量的酱油,煮开浇上
by 心食神
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