天冷就想吃重口菜有木有!可是冰箱里只有芦笋怎么破??!!什么芦笋只能做小清新菜肴我不相信!加点蒜蓉加点泡椒炒吧炒吧再撒点盐!!哦耶味道居然很不错!!!~~~\(^o^)/~~~
芦笋去掉老掉的部位,斜刀切小段
蒜去皮拍扁切末,泡椒切碎
锅烧热,入适量油
中小火入蒜末,泡椒碎,炒出香味
入芦笋,翻炒至快熟时,加适量盐(因为泡椒本身有咸味,注意盐量需比平时稍少)继续翻炒一会儿,即可出锅装盘
by 心食神
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