芦笋剥皮切小段。
将油烧至中等热度,放蒜泥煸锅。
将芦笋放进油里翻炒至飘出芦笋过油的清香。
将芦笋捞出铺到锡纸上,洒少量食盐,淋李锦记潮州辣椒油(连同辣椒粒等一同铺到芦笋上)。
烤箱预热后,180摄氏度上下加热模式烤约10分钟入味。
by 心食神
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