把糯米和花生淘洗干净备用
腊肉切成小条或丁备用
锅里放入少许油稍微加热后把腊肉倒进锅里翻炒至出香味。(如果你的腊肉比较肥的话就不用放油了,直接把肥肉爆出油就可以了。)
然后把糯米和花生一起倒入锅里不断翻炒,直至出水炒干并且出了香味就可以关火了
把炒干的糯米饭倒进电饭锅里铺平
加入适量清水(你想吃软点就加多点水),插上插头,用精煮模式会更好吃
by 心食神
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