肉沫芽菜炒四季豆

猪肉沫放在小碗中用料酒，酱油，姜，盐淹一下

四季豆切小丁备用

锅中放油先把肉沫滑变色盛出

再放点油，煸炒橄榄菜片刻

倒入四季豆小火继续煸炒至四季豆变半透明状

加入肉沫，因橄榄菜有咸味了，这时候再加一点点盐或者不加盐即可出锅