身边有几个很能吃辣的朋友,每次看他们吃辣椒的样子,都忍不住惊呼:真是重口味啊!可是,看他们那一副陶醉的吃相,又在盘算着,要不哪天咱也重口味一把?试验品是最近买来的一袋绿鑫源黑花生,以前习惯在炒好的花生米上撒盐或糖来吃,这次再加点辣椒粉不知道会怎样呢?卖相有点吓人,本来就黑的黑花生炒完以后似乎变得更加黑亮了,再加上红色的辣椒粉,真心劲爆啊!担心会上火,泡了一壶生普洱~准备就绪,敬请享用。
将黑花生去壳后清洗干净
将黑花生放到微波炉里叮一下,让外皮干燥
锅中加少量油,将花生倒入锅中翻炒
炒熟的花生装盘,撒上椒盐,用筷子搅拌均匀即可食用