劲爆玉米花面包

劲爆玉米花面包的用料：

劲爆玉米花面包的家常做法，怎么做劲爆玉米花面包好吃

面粉250克、白糖30克、酵母5克、鸡蛋50克、奶粉10克、盐2克、牛奶120克、黄油10克。揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大
分成6块面团，滚圆松弛15分钟
再整形成橄榄形，筛粉，划上刀口。不需要第二次发酵直接烘烤
烤箱预热180度，上下火烘焙20分钟

心食神小贴士：

因为没有经过第2次发酵，所以面包烤制完成，都炸开成玉米花状。非常有嚼劲的面包，越吃越爱吃。

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