蟹子樱花卷

首先将寿司饭均匀的铺在紫菜上面

把蟹子均匀的抹在饭上面

拉上一层保鲜膜并在饭上面压一下

把饭翻转一面过来

加上沙拉酱

再放上，青瓜，蟹柳，玉子烧摆放整齐

用手把里面的料压紧，然后翻过来封口。

翻过来以后，把前面压紧，是斜着按下去的。

然后把卷席拿起来，顺着接口翻过来。

用两个大拇指把后面压紧。也是斜着压。

包出来就是一个一边是尖的。一边是椭圆形的卷。

切成6个，把保鲜膜撕掉

摆成一个花的形状就可以了。