白灼虾

虾洗净，可以选择去虾线什么的，也可以不去的

锅里放清水，加入原材料，老抽量要少不然会变黑，但是盐和鸡精可以读，不然虾可不会入味的，撒上少许油，出锅颜色会更明亮

让材料煮一会，味道糅合了，入虾，虾变色后，稍微闷下即可出锅，当然您要是愿意也可以多时间久些

出锅，我这是没摆盘的，您也可以摆盘啥的，弄的漂亮些。直接吃或者弄个醋碟随便个人洗好。醋碟的话就是醋和生抽，加上一点麻油，至于比例随个人喜好