油焖大虾

大虾去沙线洗净，控干水分。

油锅烧热放入葱段姜丝，煸炒至出香味，捞出葱段和姜丝，大火把锅烧热放入大虾翻炒至大虾变成红色倒入少许酱油和盐继续不断的翻炒均匀出锅。