黄金虾

虾放水，加葱姜盐煮熟后捞出摆盘。

菠萝切小块，草莓切丁，淀粉用水化开备用。

菠萝放铁锅里，加少量水熬煮，略熟后加入草莓丁，再加入淀粉水勾芡，糖盐调味。

水果调味芡勾好后淋入盘中，撒小葱花。