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辣子鸡脚

辣子鸡脚的简介:

辣子鸡脚色香味具全,即开味又营养,是老少皆爱的一道菜(我女儿5岁半她可爱吃极了)

辣子鸡脚的用料:

辣子鸡脚的家常做法,怎么做辣子鸡脚好吃

  1. 鸡脚去甲,分两半过开水五分钟,沥水备用

    辣子鸡脚的做法步骤1
  2. 辣子剪开口把里面的心空出

    辣子鸡脚的做法步骤2
  3. 锅里放菜籽油,把姜片炒黄

    辣子鸡脚的做法步骤3
  4. 接着放入辣子一起煎黄

    辣子鸡脚的做法步骤4
  5. 放入沥水备用的鸡脚一起煎

    辣子鸡脚的做法步骤5
  6. 放入适量盐

    辣子鸡脚的做法步骤6
  7. 放入半瓶耗油(看鸡脚而定,我用了三斤鸡脚用了半瓶)

    辣子鸡脚的做法步骤7
  8. 翻炒至黄,也可适量淋入些酱油上色

    辣子鸡脚的做法步骤8
  9. 起锅放入高压锅加放少许水压5分钟(记住是5分钟哦)

    辣子鸡脚的做法步骤9
  10. 可口的辣子鸡脚就可以上桌了哦

    辣子鸡脚的做法步骤10

心食神小贴士:

辣子鸡脚可口、开味,色香味具全,口味重的可以多放耗油(耗油多放的话盐就要少放了哦,因为里面本身就有盐了哦),如果吃不完的话,脚脚的油还可以加上土豆黄焖了吃,也是宝宝们喜欢的哦
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