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杏仁酥菠萝香甜披萨

杏仁酥菠萝香甜披萨的用料:

杏仁酥菠萝香甜披萨的家常做法,怎么做杏仁酥菠萝香甜披萨好吃

  1. 面团部分参照一般面包制作程序进行基础发酵

  2. 发酵好的面团分成两份,擀薄成圆片,静置密闭处30分钟做二次发酵

  3. 我擀得比较厚,口感松软,喜欢有嚼劲的可以擀薄一点)

  4. 准备馅料:a、奶油奶酪室温软化搅拌均匀

  5. b、酥菠萝材料全部一起揉捏成碎粒状

  6. 黄油要保持凝固状,揉搓时才不易融化粘手)

  7. 在发好的面团上顺序抹上适量果酱、奶酪,最后撒上杏仁脆片酥菠萝

  8. 放入已经预热到180度的烤箱,烘烤15-20分钟左右

心食神小贴士:

这个甜披萨做起来很简便,对面粉的要求没那么高,
没有高筋面粉,一般的中筋面粉也可以,
整形的时候只要擀成一个大圆片,
根据自己的喜好放上馅料就可以烤了~~
乳酪的醇厚搭配果酱的香甜,
加上杏仁酥菠萝的酥脆香浓,
很特别的组合,好吃又简单呢~
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