台式甜不辣

台式甜不辣的简介：

甜不辣Tenpura（天妇罗）是fishcake（鱼板）的一种，在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura，所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura（天妇罗）音译成甜不辣。（百度）第一次吃是在一家台式小店里，然后去台湾夜市也吃到了，感觉味道还不错。网上搜索了一下，材料不仅限于这些，依照个人口味和身边现有的食材吧。鱼丸推荐四海鱼丸，家里的四海吃没了，选的是新加坡的BOBO鱼丸和鱼饼，与其他的鱼丸区别就是味道，真的是很鲜美。做法是自创的，因为在这里没找到具体做法，自己就按照在小店吃的感觉做了.....

台式甜不辣的用料：

台式甜不辣的家常做法，怎么做台式甜不辣好吃

心食神小贴士：

最后一步可以把锅内的葱段和姜丝挑出，入味儿就可以了。