最简单的办法,吃出最原始的味道~至于为什么食用鲜菠萝需要加盐水这个问题我很小的时候就想问了。原来是因为为了避免过敏,菠萝酶食用过多会导致胃肠病,食盐就能抑制菠萝酶。而且吃起来也嘴中也更容易感觉到菠萝的香甜味道。
将菠萝切块。洗净
加入事先做好的盐水中
by 心食神
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