有时候突然想吃一个什么甜点,磅蛋糕就是其中之一。平时很少会去做,如果做了就好好享受一下吧~~
烤箱预热180度。黄油放室温软化,加糖用打蛋器打发至颜色变浅,非常蓬松,约2分钟
分次少量加入鸡蛋液,每加入一次用打蛋器继续搅拌均匀后再加入下一次
加入过筛后的低粉搅拌均匀
加入酸奶油搅拌均匀
倒入蛋糕模具。我有多出的一把树莓,就撒在了蛋糕糊表面
放入烤箱烤40分钟左右
取出略微放凉后脱模,用保鲜膜包好放入冰箱,第二天食用前取出
by 心食神
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次