酸豆角炒鸡丁的做法大全_酸豆角炒鸡丁的家常做法

酸豆角炒鸡丁的用料：

一、酸豆角可在超市购买，也可等到豇豆上市的时候用盐水泡制；
二、剁椒的辣味主要咸鲜味，老干妈的辣味比较香辣两者放在一起让辣味更有层次；
三、这个菜也可以用肉糜来代替鸡腿肉，味道也别有一番滋味哦。