糖醋萝卜丝

糖醋萝卜丝的简介：

这一到年节，好吃的太多，难免没胃口，这时候你不妨做个糖醋萝卜丝，酸甜爽口，尤其在吃过大鱼大肉之后吃这道糖醋萝卜丝，可除腥去腻，让你胃口大开哦。

糖醋萝卜丝的用料：

糖醋萝卜丝的家常做法，怎么做糖醋萝卜丝好吃

心食神小贴士：

心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素，在酸性溶液中颜色偏红，所以你在凉拌这款萝卜丝的时候会发现一倒上醋，整盘子萝卜丝都变成了鲜红色，颜色非常的鲜艳，吃起来也很有食欲。
告诉你一个挑选萝卜的小秘诀，那就是买萝卜要挑沉的买，这样的水分足，轻的很可能内瓤都糠了哦！