辣子,是我们家饭桌上少不了的,今年回家,跟姐姐学的,很简单,很香。
把干辣椒用湿毛巾擦干净,剪段备用。
锅里倒入少量油,稍加热后就把辣椒再加少许的花椒放进锅里抄香
冷却后放入搅拌机里打碎
锅里倒入玉米油,烧热,关火。
搅碎的辣椒装瓶,放入白芝麻,倒入烧热后的玉米油。
by 心食神
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