剁好的肉末,加入烤肉粉拌匀,烤肉粉已经有味道,不用再加其他调料了
为了肉饼不至于过干,加入适量橄榄油和水,做出来的肉饼会嫩很多
拌好的肉饼上撒上芝士粉后放到180度的烤箱烤半小时
烤好的肉饼,水分减少后,肉饼的尺寸变小了
肉饼切成块,配白米饭和青菜上碟
by 心食神
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