烤箱烤羊腿，烤制时间长达4小时，但是相信我，值得等待，LZ我也是综合了下厨房上的“偏离.于墨尔本.”“木了个土大人”两人的菜单摸索出来，绝对实践出真知。
羊腿洗净，并将表面的肥肉和多余的油脂去除掉。
两面分别划几刀，刀缝之间大概是2-3厘米宽度就行，深浅自己把握，不要太浅，否则入不了味道。
表面用厨房用纸将水分吸干，然后撒上橄榄油、盐、大蒜粉、罗勒碎、孜然粒、黑胡椒、迷迭香，并给羊腿做按摩
同上手法，翻面继续做
包上保鲜膜，尽量包严实一些，然后放到冰箱里腌制8小时
腌制完成后取出羊腿，去掉保鲜膜，将多余的血水到处并用厨房用纸再一次沾干，再次撒上孜然，然后裹上锡纸，将带肉的地方都包住。
烤箱上下火170度预热10分钟，然后将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。将蜂蜜和水混合好备用。
3小时后将羊腿取出，打开锡纸，将多余的血水倒出，将羊腿一面刷好蜂蜜水，继续放入烤箱，依然是中层，200度半小时
半小时后翻面，刷蜂蜜水，继续入烤箱，再20分钟，出锅食用！
