烤蔬菜芝士蛋饼

厘米*15厘米的蛋糕方模，底部和四周抹油

锅里放少许油，洋葱和培根片都切小块后放入

大火炒至洋葱变软，培根变色

黄瓜、南瓜、胡萝卜都磨碎，奶油奶酪切小丁，室温软化，拌入蔬菜碎中，拌均匀，再加入面粉，继续拌均匀

再加入洋葱和培根混合均匀，如果还有奶油奶酪小粒，顺便压烂一下

最后加入蛋液混合

蛋糕模刷油，倒入面糊

180度，中层烤35分钟左右，直到表皮变成金黄色为止

取出，冷却后，切小块