家里地瓜太多了,多到很多都长了芽芽,因此,消灭地瓜最好的方法就是切片烤成干。三个很大的地瓜,瞬间就变得好少了。
地瓜洗净去皮切薄片
混合橄榄油和蜂蜜
将地瓜铺在烤盘上,刷上橄榄油蜂蜜汁,200度,十分钟
将地瓜翻面,再刷一层橄榄油蜂蜜汁,200度,十分钟
地瓜烤好后,取出晾凉,就可以变脆了。要尽快吃,否则会回软。
by 心食神
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