比普通的焖花菜多放一点十三香,果然很香~家人的评价是,这花菜吃起来有肉味~
花菜洗干净,掰成小朵;
热油,爆一下辣椒段,下花菜翻炒约2分钟,下盐、十三香粉、生抽、一点点糖,炒匀后加水(约没过食材一半)中火煮。
等花菜软后,撒葱花翻炒下,即可装盘
by 心食神
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