黄豆焖猪手

猪手在开水锅里飞水，洗干净，姜和蒜切碎

锅里放油烧热，放姜蒜爆香

放猪手和黄豆，加老抽翻抄上色，加水没过猪手，烧开，小火焖一个小时左右

出锅前加生抽，蚝油调味