辣椒焖鲭鱼

辣椒焖鲭鱼的简介：

Mackerel，中文译为鲭鱼，它是一种很常见的可食用鱼类，出没于西太平洋及大西洋的海岸附近，喜群居。鱼肉肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。

辣椒焖鲭鱼的用料：

辣椒焖鲭鱼的家常做法，怎么做辣椒焖鲭鱼好吃

心食神小贴士：

一、鲭鱼肉入药，性味甘平，有滋补强壮之功，用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。
二、烟熏鱼巳有咸味，放盐可省略。