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关东煮火锅

关东煮火锅的简介:

突发奇想的冬日好物

关东煮火锅的用料:

关东煮火锅的家常做法,怎么做关东煮火锅好吃

  1. 各种材料洗净,切好。

  2. 白萝卜、木耳、京葱和各种丸类先放入锅。

  3. 炖煮料与水以1:5的比例放入锅。

  4. 炖约半个小时。

  5. 吃!

心食神小贴士:

一、关东煮的汤料网上、日式超市里有卖,做出来的味道跟外面便利店的一模一样。
二、1:5是稍稍偏淡的比例,可以略加些盐。
三、白萝卜一定要久炖,涮完肉类吸饱汤汁的时候吃最嗲了。
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