白酒煮海鲜意粉的简介:
简易西餐,偶尔换换口味嘛!
白酒煮海鲜意粉的用料:
白酒煮海鲜意粉的家常做法,怎么做白酒煮海鲜意粉好吃
青口洗净,烟肉切碎,意粉煮熟(中间有点硬芯就完美)。烧热锅,下橄榄油,爆香烟肉,下青口炒,下约半杯葡萄酒,下盐和胡椒粉调味,煮至收汁的时候下意粉,充分搅拌至意粉都沾有汁液就完成了。吃之前在上面撒点香草。
心食神小贴士:
这个西菜,其实是看JimmieOliver的介绍(Jimmie见未来岳父母那集),很简单,看过一次就会,做这个菜的时候刚买的相机Pentax-Kx,其实是在摸索中,所以就做个简单又好看滴,与其说是做菜,还不如是为了练拍照~用青口完全是成本问题,如果用虾和带子绝对更有海鲜的感觉!!!