红糖葡萄干玛芬

葡萄干加朗姆酒泡30分钟以上备用

全蛋加金砂糖用搅匀，再加入色拉油；（我用的红糖，因为它比较容易结块，所以拌的时候麻烦一些，要够细致才行）

加入牛奶、香草精，继续搅拌至均匀的液状

加入过筛后的低筋面粉与泡打粉，再加入全麦面粉，用像皮刮刀沿不同方向切拌均匀；（拌好的面糊是比较稀的）

将泡软的葡萄干加入拌匀

用汤匙将面糊舀入纸模内约八分满

烤箱预热180度，中层，30分钟左右