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驴打滚

驴打滚的用料:

驴打滚的家常做法,怎么做驴打滚好吃

  1. 200克清水徐徐倒入200克糯米粉中,边倒边搅拌糯米粉

  2. 充分搅拌均匀之后,在碗中压平

  3. 入蒸锅蒸20多分钟

  4. 将椰蓉撒在案板上,将糯米从碗中挖出,置于案板上

  5. 表面也撒一些椰蓉,用擀面杖擀成大薄片

  6. 将豆沙均匀的涂抹在大薄皮上,从一头卷起

  7. 将卷好的糯米卷切开即可食用

心食神小贴士:

里边的椰蓉都可以用黄豆面代替。选择自己爱吃的就可以。:)
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