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腐皮白果猪肚粥

腐皮白果猪肚粥的简介:

父母年级大了,牙口和胃口都没年轻时好了,有时候就需要给他们熬煮一些有营养的粥来吃,不管是当早餐还是在没什么胃口吃饭时当正餐,都是很不错的选择。

腐皮白果猪肚粥的用料:

腐皮白果猪肚粥的家常做法,怎么做腐皮白果猪肚粥好吃

  1. 猪肚分别用盐和生粉抓拌几次,撕掉肥腻的脂肪,放进锅里,加入没过猪肚的清水,放姜片和1小勺白酒,煮开后关火,捞出猪肚清洗干净,切成小块

    腐皮白果猪肚粥的做法步骤1
  2. 腐竹剪成小片,放进大碗,加水泡软

    腐皮白果猪肚粥的做法步骤2
  3. 白果用热水浸泡一会,撕掉褐色外皮

    腐皮白果猪肚粥的做法步骤3
  4. 大米淘洗干净后,用油、盐拌匀,腌15分钟

    腐皮白果猪肚粥的做法步骤4
  5. 全部材料放进电压力锅,加入适量的清水,根据自家的口味,我用的是电压力锅,不会怎么干水,而且家里人喜欢比较稠的粥,所以不用放太多水;如果用普通锅,或者喜欢比较稀的粥的话,就要多放点水

    腐皮白果猪肚粥的做法步骤5
  6. 启动煲粥程序

    腐皮白果猪肚粥的做法步骤6
  7. 煲粥程序结束后,用汤勺向着同一个方向搅拌几下,放盐调味即可

    腐皮白果猪肚粥的做法步骤7
  8. 一碗绵稠营养的腐皮白果猪肚粥,不管是配搭面包、包子,还是配搭各种小菜,那都是一份满足的早餐

    腐皮白果猪肚粥的做法步骤8
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